Nguyên tắc hoạt động: Thiết bị đóng băng nguyên vật liệu, sau đó giảm áp suất và gia nhiệt để cho phép nước đóng băng trong nguyên vật liệu thăng hoa mà bỏ qua giai đoạn hóa lỏng
Ứng dụng: sử dụng để sây khô các nguyên liệu, thực phẩm, dược phẩm có giá trị cao. Sau quá trình sấy nguyên liệu hầu như vẫn giữ được cấu trúc, hương vị, đặc tính sinh học như ban đầu.
Thiết bị được thiết kế đảm bảo theo GMP và đạt chuẩn GMP ,GB/T522 6.1-1996
Thông số kỹ thuật:
Diện tích sấy: ≥ 2.15m2
Năng suất: 20kg/mẻ
Khoảng nhiệt độ sấy: -55 đến 80oC (không tải)
Tốc độ làm lạnh: 20oC xuống -40oC trong vòng 60 phút (không tải)
Tốc độ gia nhiệt: -40oC lên 20oC trong vòng 60 phút (không tải)
Độ chân không cuối cùng của hệ thống: ≤ 1Pa
Độ chính xác nhiệt độ: ±1oC
Số khay: 4+1 khay
Kích thước khay sấy: 600 x 900 mm
Khoảng các giữa các khay: 80 mm
Gas làm lạnh: R507/R404A
Hệ thống ngưng tụ:
+ Khả năng ngưng tụ nước: > 40 kg
+ Nhiệt độ tối thiểu: ≤ 70oC (không tải)
+ Bình chứa nước ngưng: 20 lit
+ Rã đông bằng nước
+ Bộ giải nhiệt hoạt động bằng nước; 12 m3/giờ
+ Độ chân không cuối cùng: ≤ 5Pa
Buồng sấy:
+ Buồng sấy dạng hình chữ nhật
+ Bên trong buồng được đánh bóng nhẵn Ra≤ 0.4µm
+ Vật liệu: thép không rỉ 304
+ Vật liệu cách nhiệt: Bọt Polyurethane
+ Cửa thép không rỉ 304 tích hợp cửa kính quan sát mẫu
Hệ thống tạo chân không:
+ Bơm hút chân không 2 cấp ALVAC
+ Đồng hồ áp chân không
+ Độ chân không tối đa: ≤1Pa
+ Rò rỉ: ≤ 10Pa.l/s
Hệ thống tuần hoàn lòng:
+ Sử dụng môi chất dầu silicon độ nhớt thấp (25oC, 10cst)
+ Hệ thống ống: thép không rỉ 304
+ Bơm tuần hoàn ≥ 6kW
+ Cảm biến nhiệt độ PT-100
+ Điều khiển nhiệt độ bằng rơ le
Các chức năng chính: chế độ điều khiển thủ công hoặc tự động, cân chỉnh cảm biến, điều khiển mức chân không, cảnh báo kết thúc quá trình sấy
Chức năng an toàn: Bảo vệ quá áp, quá tải, bảo vệ quá nhiệt động cơ, cảnh báo mức chân không, cảnh báo thiếu nước làm mát, cảnh báo hệ thống làm lạnh.
Điều khiển thông qua màn hình cảm ứng MCGS
Kích thước thiết bị: 2500x1300x2000mm; ~2000kg
Nguồn điện: 3 pha, 400V – 50Hz
Công suất tối đa: 21 kW